Roti Pisang Khas Kalimantan Selatan

bahan yg ada di kulkas cuma sdikit..tp berhubung laper pingin cemilan..akhirny dipaksain bikin roti pisang
Bahan-bahan

1. 4 buah pisang talas potong kecil2
2. 2 1/2 cup tepung terigu 
3. 4 sdm gula 
4. 1/4 sdt garam 
5. secukupnya air 
6. secukupnya minyak goreng utk olesan 

Langkah Pembuatan

1. Campur potongan pisang dgn tepung,gula dan garam.aduk rata. 
2. Kemudian masukkan air sdikit demi sedikit sambil di aduk sampai adonan stgh encer.
3. Panaskan panggangan roti pisang yg sbelum nya udah diolesi trlbh dahulu dgn sdikit minyak goreng.
4. Stelah panas,masukkan satu sendok sayur adonan ke dalamnya..tutup dgn tutup panci kurang lbh 10mnt an. 
5. Buka tutup panci..tes tusuk. jika udh matang tandany tdk ad yg melekat. lalu balik biar matang sepenuhnya. jgn sampai gosong ya. setelah matang, angkat dan sajikan. slmt mncoba